Ricette

Finti bignè di frolla

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  • Quantità: 4 persone
  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 10 min
  • Difficoltà: facile
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Ingredienti

Preparazione

Mescolate nel mixer tutto gli ingredienti: la farina (1), lo zucchero (2), il bicarbonato (3), la vanillina (4), il pizzico di sale (5), il miele (6), l'uovo (7) e il burro a pezzetti a temperatura ambiente (8). Il panetto di frolla al miele si formerà naturalmente nel mixer (9). Ora passate alla creazione dei biscotti. Create delle palline grandi quanto una noce (10) e disponeteli su una placca da forno ricoperta con carta forno (11). Lasciate riposare i biscotti per un'oretta in frigo (12). Trascorso il tempo, preriscaldate il forno a 180° ed infornate a forno già caldo (statico) per 10/12 minuti (13). Intanto sciogliete il cioccolato a bagnomaria in un pentolino (14). Quando i biscotti sono ptonti passateli nel cioccolato fuso e decorate con gli zuccherini in base ai vostri gusti (15).

Risultato:

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