Mettete in un pentolino l'acqua (1) e portatela a bollore (2); tagliate intanto un limone Bio in fettine sottili (3), così come lo zenzero che può eventualmente anche essere grattuggiato (4). Quando l'acqua inizia a bollire mettete dentro il limone e lo zenzero (4) e lasciate bollire per circa 5 minuti (5). Spegnete il fuoco e lasciate la tisana in infusione per altri 10-15 minuti (6), aggiungete per ultimi i 2 cucchiaini di miele e lasciateli sciogliele mescolando con un cucchiaino (7). Ora non vi resta che filtrare la tisana direttamente nella tazza o nella teiera (8).
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