BROWNIES
Sciogliete nel microonde il burro (1) ed il cioccolato fondente (2); trasferiteli in una ciotola alta (3), aggiungete lo zucchero (4) e con una frusta manuale mescolate fino a far amalgamare bene il tutto (5). Aggiungete poi le uova (6) e continuate a mescolare (7); per ultimo aggiungete la farina (8) con il lievito (9) e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo (10). Imburrate e infarinate una tortiera rettangolare da circa 30x25 (11) e versate l'impasto livellandolo ad uno spessore di circa 2-3 centimetri (12).
COOKIES
Fate sciogliere il burro al microonde (13), versatelo in una ciotola (14), aggiungete gli zuccheri (15) e mescolate fino a far amalgamare bene il tutto (16). Aggiungete l'uovo (17) e mescolate bene prima di aggiungere in più riprese la farina (18), lavorate l'impasto fino ad ottenere una consistenza simile alla pastafrolla (19) e per ultimo aggiungete le gocce di cioccolato (20). Prendete delle porzioni di impasto e disponeteli in maniera sparsa sull'impasto dei brownies come nel video (21).
Infornate a forno già caldo a 180° per 30 minuti (22)
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